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澳洲外食真的太貴,隨便都要5, 6塊 以上,而且不見得好吃,所以我也慢慢習慣自己煮了,最近發現韓國泡菜跟沙茶醬超好用,真恨當初沒帶沙茶醬來!
先介紹一下我目前的得意菜色--泡菜雞肉炒麵
材料:
雞腿(澳洲雞腿跟雞翅超便宜,因為他們都懶得去骨,所以去完骨的肉類價錢當然就貴)
青菜(例如:花椰菜、磨菇、高麗菜...)
麵條
作法:
1.雞腿肉去骨
2.青菜燙熟
3.麵條燙熟
4.把雞腿肉炒一炒,加入泡菜再炒一下
5.最後把青菜、麵條放下去伴一伴就好啦~
這ㄧ道我已經吃了兩次,都很好吃喔!
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